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コレット

今、世界中で注目されている果樹「フィンガーライム」。別名「キャビアライム」とも呼ばれ、その独特な果肉と香り高さから、料理やスイーツに欠かせない存在となりつつあります。

【入荷情報】　2026年2月5日（木）30本前後

ガーデンガーデン豊橋本店では、2026年シーズンに合わせて、人気の【コレット】をはじめ、【リトルビューティー】【サンシャインイエロー】【ピンクアイス】など、多彩な品種を入荷いたしました。
本記事では、特に人気の「コレット」を中心に、味や収穫時期、栽培のポイントなど、初心者の方にもわかりやすく解説していきます。

フィンガーライムのコレットはどんな味ですか？

「コレット」は、フィンガーライムの中でも個性的な香りと風味を持つ品種です。 最大の特徴は、山椒（さんしょう）のような爽やかでピリッとした香り。果肉は美しい緑色をしており、プチプチとした粒がはじける独特の食感と相まって、料理に使うと一気にアクセントが加わります。

香りが強すぎることはなく、和食や魚料理との相性も抜群。スパイシーでありながらフレッシュな風味なので、他のフィンガーライム品種とはひと味違う楽しみ方ができます。
また、「コレット」は四季咲きタイプの品種で、他よりも早く収穫できるのも魅力。初心者にも育てやすいおすすめの一品です。

▶ コレット（フィンガーライムジャパン公式）

フィンガーライムで一番人気のある品種は？

ガーデンガーデン豊橋本店での売れ筋ランキングによると、一番人気の品種は「コレット（COLLETTE）」です。 山椒のような爽やかな香りと、早く収穫できる四季咲きタイプという育てやすさが、多くのお客様から支持されています。

第2位は「バイロンサンライズ（BYRON SUNRISE）」、第3位は「クリムゾンタイド（CRIMSON TIDE）」と、いずれも見た目の美しさと個性的な風味が魅力の品種がランクインしています。
※ガーデンガーデン店頭売り上げ調べ

その他にも、「ピンクアイス」は果肉が美しいピンク色で、酸味と香りのバランスが絶妙。プロの料理人からも高く評価されています。
また、「リトルビューティー」は小ぶりながら果実がよく付き、家庭菜園でも育てやすいと好評です。

フィンガーライムのコレットの収穫時期はいつですか？

「コレット」は四季咲きタイプのフィンガーライムで、1年のうちに複数回開花・結実する性質を持っています。
そのため、収穫時期は5、6月頃から始まり、気候や育て方によっては秋（10月〜11月）まで長く楽しめるのが特長です。他の品種よりも早く実を付けやすいため、家庭での栽培にも向いています。

実が成熟すると、果皮にツヤと張りが出てきて、軽く触れると弾力が感じられるようになります。完熟すると自然にポロッと落ちることもあるので、見逃さないようにこまめに観察するのがおすすめです。
四季咲きの特性を活かして、1年を通して何度もフィンガーライムを楽しみたい方には、特に「コレット」がぴったりです。

フィンガーライムによくある病気は？

フィンガーライムは比較的病害虫に強い果樹ですが、育てる環境によっては注意が必要な病気や害虫があります。
特によく見られるのが、カイガラムシやアブラムシの発生です。これらは葉や茎に寄生して樹液を吸い、成長を妨げたり、すす病と呼ばれる黒いカビ状の病気を引き起こす原因にもなります。

また、風通しが悪く湿気がこもる環境では、根腐れやうどんこ病などのリスクも高まります。
園芸用の病害虫に効くスプレーを使うと、より効果的に予防・対策ができます。果樹に登録のある代表的な商品としては、以下のようなものがあります：

• ベニカ ベジフルスプレー：幅広い害虫に対応し、葉裏まで浸透して退治します。特にアブラムシやカイガラムシなどに効果的です。
• ベニカナチュラルスプレー：天然成分をベースにした殺虫殺菌スプレーで、病気や害虫対策に使えます。
  ▶ 商品ページを見る

これらのスプレーは「果樹」への使用登録があり、家庭園芸でも安心して使えるものです（使用時は必ずラベルの適用作物・使用方法を確認してください）。
毎日の観察と基本的なケアに、こうした対策を組み合わせることで、健康なフィンガーライムの栽培がぐっと楽になりますよ。

まとめ｜今がチャンス！フィンガーライムを手に入れよう

ユニークな果実と多彩な品種で注目を集めるフィンガーライム。ガーデンガーデン豊橋本店では、今シーズン厳選された品種を多数入荷しています。

オンラインショップでは、担当者が最も良い樹形や品質のものを選んでお届けさせていただいております。

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